ISO 22000 Certifikat til Plusice isterningfabrikkerne i Lynge & Ebeltoft
Samtlige produkter produceret på isfabrikkerne kan bestilles på www.plusice.dk
“Is familien” bag Plusice Aps & Friskvands konceptet har bygget Danmarks første ISO 22000 fødevaregodkendte isterningfabrikker i Lynge & i Ebeltoft, som opfylder samtlige krav til fødevare produktion af isterninger & knust is.
Med certificeret kvalitetsstyring efter ISO 22000 efter HACCP -principperne sikre, at vi til enhver tid leverer dokumenteret kvalitets isterninger & knust is. Isterninger til anvendelse i levnedsmiddel og Cateringsbranchen fremstilles i overensstemmelse med den gældende lovgivning om kvalitet og egenkontrol med Elite Smiley. 
Is familien Christensen (John, Lars, Marc & Tommy) som står bag de landsdækkende isterningfabrikker er et særdeles stærkt og kompetent team med mange års erfaring John Christensen 40 års jubilæum, Tommy Christensen snart 20 års jubilæum, samt ungdommen med “brormand” Lars Anton Christensen på salgssiden & vores tekniske mand, Tommys søn Marc Anton Christensen med ansvaret for maskineriet. Læs mere om the Plusice team
Martin & Marc Christensen har det daglige ansvar for produktionen i Lynge af ice produkterne. Tommy & Lars & John Christensen står for salg, marketing & administration
Marc & Tommy Christensen Isskulptur Team fra Plusice
har opstillet Plusice bar
Læs artiklen om plusice fra Jyllandsposten den 2. januar 2013
Tommy i “Allerød Posten – Weekend Nyt”
Iceblock drinks dispenser
Smart Party Plusice Drinks Dispenser i krystalklar isblok til køling af
spiritus & drinks & shots
Kan bla. anvendes til Bryllup, firmafester / Kantiner, natklubber,
diskoteker, Cocktail barer & Nytårs aften mm.
På Isfabrikken produceres mange spændende produkter udover isterninger & knust is, derfor udtrykket *ALT I IS*
Nyheder
Kom Plusice tøris i dine drinks med ”Mistystix” til tøris pillerne og gør festen til et kæmpe hit!
Tøris pillerne kan bestilles i smarte 10 kgs termobokse og leveres direkte til døren sammen med de smarte Plusice ”Mistystix”
Produkterne kan købes på ”Plusice shoppen”
Bestil isterninger & knust is på nettet i Plusice Shoppen & få dem leveret direkte til døren i smarte termobokse. 25 kg
2 kg isterningeposer leveret i kasser
Nye smarte 10 kgs isterninger i poser
Smart Plusice udendørs Merchandiser /fryser til salg af isterninger på bla
Tank stationerne. OK Plus tank stationerne. Nærmeste forhandlere
Plusice har forhandlingen af de smarte frysere til salg af vores
Isterninger. Fryseren til indendørsbrug bla. til supermarkeder.
Eksempler på produkter
Kvalitetssikret isterninger til det danske marked
Kvalitetssikring – og dermed garanti for, at der ikke er bakterier eller anden forurening i de leverancer af isterninger, som Plusice sælger til det danske marked.
Begge Plusice isterningfabrikker er nogle af mest moderne & professionelle isterningfabrikker og er førende på det europæiske marked når det gælder hygiejne og sikker håndtering af fødevare og produktion af isterninger. De rette produktions faciliteter der kræves fra fødevaredirektoratet med vaskbare fliser på vægge & klinker på alle gulvene er overholdt. Alt på fabrikkerne overholder fødevarereglerne samt materialer der kommer i berøring med fødevare (isterninger)
Det gælder isterningposer, termobokse, isterningmaskinerne, mm. Alt bliver produceret uden berøring af menneske hænder og er fuld automatisk med dosering.
På Plusice fabrikkerne er udarbejdet en meget nøje fabriksbeskrivelse som giver firmaet en meget høj hygiejnisk standard og troværdig samarbejdsparter med leverancer af isterninger & knust is til de danske forbrugere
- Hasard plan
- Beskrivelse virksomhedens flow diagram
- Risiko analyser
- Egen kontrol af isterningerne
- Beredskabsplan
- Løbende vand & isterningprøver taget af akkrediteret laboratorium Eurofins Miljø. … Akkreditering medfører samtidig, at laboratoriet lever fuldt op til kravene i DS/EN ISO/IEC 9000
- EU fødegodkendelser på maskinerne / CE erklæringer fra leverandører
- Smiley kontrol rapport
- Overholdelse af reglerne om dybfrosne levnedsmidler pakket i 2 & 10 kgs isterningposer
Adm. direktør i Air-Consult og Plusice, John Christensen,
glæder sig over at have bygget Danmarks første fødevaregodkendte
ISO 22000 isterningfabrik, sammen med resten af ”is drengene” i familien.
Her løftes den allerførste pose med de krystalklare isterninger af John.
Sammenslutningen af Europæiske isterningfabrikanter EPIA
Tommy Christensen & resten af Plusice familien er således med deres ISO 22000 godkendelse i Plus Ice ApS kommet i det fine selskab med sammenslutningen af Europæiske isterningfabrikanter med ISO godkendelser EPIA er en brancheforening, der repræsenterer producenter og distributører af isterninger pakket i poser. www.europeice.com
Kvalitetssikret is og vand til hospitalerne
Tommy Christensen har i 15 år haft sin gang på de danske hospitaler, hvor der er blevet solgt Hoshizaki isterningmaskiner som i dag er det fortrukne produkt på de danske hospitaler, når der skal vælgesdrikkevandsløsninger & isterningmaskiner. Med løbende innovative produkt tiltag har John & Tommy Christensen med deres firmaer været en kompetent samarbejdspartner og maskin leverandør. Vores firma er således medlem af Foreningen af sygehusmaskinmestre & Den Danske Klub for Centralsterilisering & Sygehushygiejne. Air-Consult og Plusice – nu begge er topcertificerede efter alle kunstens regler.
Nyeste skud på den innovative front, Kontrolleret Isterninger i poser til hospitalet
Fordelen ved pose-løsningen er, at hospitalet selv slipper for indkøb af isterningmaskiner, ligesom der ikke skal afsættes store ressourcer til reparationer og service af isterningmaskinerne for at holde dem rene og sikre, at isterningerne ikke er fyldte med diverse bakterier, fra vandet eller via håndteringen.
Med denne løsning sikrer Plusice, at hospitalet altid får rene isterninger leveret i fødevaregodkendt emballage. Isterningerne kan leveres på palle til hospitalets frostrum.
Læs mere på vedlagt artikel fra Hospitalsbladet.
Express leveringer af isterninger i København
Plusice har flere isterning biler kørende rundt i hele Danmark for at give vores isterning kunder en god og hurtig service.
Isterning typer som produceres på isterningfabrikkerne i Lynge & Ebeltoft
Iskugler, isterninger, knust is, is piller, brudis, tøris & halv måne isterninger.
